30.10.2019

Konserve kavurmaların üçüncü ve son parti üretimi tamamlandı

TSK Mehmetçik Vakfı'nın 2019 yılı vekâleten kurban temin ve kesim hizmeti faaliyeti kapsamında; Bilecik ilinde Erşan Et ve Et Ürünleri Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi tesislerinde kesilen kurbanlıkların etlerinden, her biri net 750 g’lık olmak üzere aynı tesiste Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliği’ne uygun olarak yapılacak konserve kavurmaların üretimine 23 Eylül 2019 tarihi itibari ile başlanmıştır.

Bu kapsamda; 17  - 23 Ekim 2019 tarihleri arasında 703 sayılı partiye ait 13.593 adet konserve kavurmanın üretimi tamamlanmış ve numuneleri mühürlenerek kimyasal ve mikrobiyolojik muayene için Veteriner Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü’ne gönderilmiştir.

Konserve kavurmaların, kimyasal ve mikrobiyolojik muayenelerinin yapılıp uygun bulunmasını müteakip, 2019 yılında vekâleten kurban bağışı yapan bağışçılarımız ile Vakfın yardım planında yer alan şehit ve malul gazi/engelli Mehmetçikler ve ailelerinin tamamına gönderilmesine başlanacaktır.

Saygılarımızla.